冬季保暖御寒,老年人更要多加注意

发布日期:2017-12-22 访问量:517

  冬季天气寒冷,老人体弱多病适应能力差,难以抵抗寒冷的刺激,容易引发很多季节性疾病或导致某些基础病的加重,因此更要注意防寒保暖。因此,沈阳养老院提醒老年人,冬季合理调理饮食,保证人体必需营养的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫力有很大提高,可以顺利地过冬。

沈阳养老院

 

  1、摄入丰富的蛋白质和高热量的食物
  机体的能量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质,所以,冬季可多选些富含蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物。优质的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。
  2、适量充含蛋氨酸丰富的食物
  蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
  3、多补充无机盐的食物,注意补充含钙和含碘丰富的食物
  钙在人体内含量的多少可直接影响人体心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙也可提高机体御寒性。碘是合成甲状腺素的重要原料,甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。
  4、多吃水果蔬菜
  寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。

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